Cocinero de línea - Yasin's Homestyle Seafood
College Park, GA 30349
About the Job
Los deberes de los cocineros de línea profesional son preparar, cocinar alimentos, mantener estaciones limpias, seguridad alimentaria y presentación de platos.
Beneficios y ventajas:
- Hay espacio para el avance a tiempo completo o asistente de gerente de cocina
- Horarios flexibles
- Descuentos
- Competiciones amistosas
- Oportunidades de crecimiento profesional
- Comidas por turnos
- Excelente capacitación y un programa de desarrollo de liderazgo
NOTA: Los beneficios se ofrecen a los miembros del equipo que cumplen con los requisitos de elegibilidad
Las funciones esenciales del trabajo son:
- Leer inglés y hablar inglés conversacional
- Preparación precisa y eficiente de los elementos del menú con un alto grado de experiencia
- Abrir y cerrar la cocina
- Preparar a la siguiente persona para el éxito
- Preparar todos los alimentos de acuerdo con las pautas de la FDA
Otras responsabilidades incluyen, pero no se limitan a:
- Capacidad y disposición para ayudar en todas las áreas de la cocina cuando sea necesario
- Mantener la asistencia de acuerdo con el manual del miembro del equipo
- Estar preparado, uniformado y puntual para los turnos
- Otras tareas, tareas y/o proyectos asignados
Con sede en Atlanta, Georgia, la compañía es administrada por Kenneth Coggins, el único accionista de la compañía. El Sr. Coggins tiene más de 35 años de experiencia en servicio de alimentos, distribución y administración de restaurantes. Es presidente y director de operaciones de la compañía con la responsabilidad de las operaciones diarias, así como la supervisión de las tiendas de licencias.
La visión de Coggins es hacer crecer agresivamente el concepto aumentando el número de tiendas con licencia, que se convertirán en tiendas de franquicia, una vez que se obtenga una licencia de franquicia.