Bilingual Production Supervisor - The Chefs’ Warehouse
Chicago, IL 60609
About the Job
Job description:
Position Summary: The Production supervisor position is responsible for day-to-day supervision and leadership of production employees and operations. This position plans and assigns work, implements policies and procedures, and recommends improvements in production methods, equipment, operating procedures, and working conditions.
What you’ll do:
Position Summary: The Production supervisor position is responsible for day-to-day supervision and leadership of production employees and operations. This position plans and assigns work, implements policies and procedures, and recommends improvements in production methods, equipment, operating procedures, and working conditions.
What you’ll do:
- Manage the daily operations of the processing area.
- Cleaning, preparation, and packaging of fruits and vegetables according to the proper specifications.
- Maintain food safety standards and quality guidelines
- Facilitate all areas of people/document management such as training, corrective actions, attendance, HACCP/SQF documentation, and other plant policies.
- Ensure sanitation standards are met as it pertains to the daily operations of the processing area.
- Develop hourly employees by providing leadership, direction, and support to assure completion of the production schedule while maintaining adherence to safety, quality, and cost considerations.
- Responsible for shift start-up and shutdown.
- Ensure efficient scheduling and production of all orders.
- Maintain excellent communication with all levels of the organization to ensure the order-fill process.
About you:
- High School Diploma or GED required.
- 3+ years of work experience in production operations is required.
- 1+ years of supervisory experience required.
- Bilingual English/Spanish required.
- Working knowledge of GFSI-compliant food safety standards, preferably SQF.
- Proficient in Microsoft Office applications.
Resumen del puesto: El puesto de supervisor de produccin es responsable de la supervisin y el liderazgo diarios de los empleados y las operaciones de produccin. Este puesto planifica y asigna trabajo, implementa políticas y procedimientos y recomienda mejoras en los métodos de produccin, equipos, procedimientos operativos y condiciones de trabajo.
Lo que harás:
- Gestionar las operaciones diarias del área de procesamiento.
- Limpieza, preparacin y envasado de frutas y verduras de acuerdo con las especificaciones adecuadas.
- Mantener los estándares de seguridad alimentaria y las pautas de calidad.
- Facilitar todas las áreas de gestin de personas y documentos, como capacitacin, acciones correctivas, asistencia, documentacin HACCP/SQF y otras políticas de la planta.
- Garantizar que se cumplan los estándares de saneamiento en lo que respecta a las operaciones diarias del área de procesamiento.
- Desarrollar a los empleados por horas proporcionando liderazgo, direccin y apoyo para garantizar la finalizacin del programa de produccin manteniendo el cumplimiento de las consideraciones de seguridad, calidad y costos.
- Responsable del inicio y el cierre de turnos.
- Garantizar la programacin y produccin eficientes de todos los pedidos.
- Mantener una excelente comunicacin con todos los niveles de la organizacin para garantizar el proceso de cumplimiento de pedidos.
Acerca de usted:
- Se requiere diploma de escuela secundaria o GED.
- Se requieren más de 3 años de experiencia laboral en operaciones de produccin.
- Se requiere más de 1 año de experiencia de supervisin.
- Se requiere bilingüe inglés/español.
- Conocimiento práctico de las normas de seguridad alimentaria que cumplen con GFSI, preferiblemente SQF.
- Competente en aplicaciones de Microsoft Office
Source : The Chefs’ Warehouse